Concentration et équilibre maîtrisé

Le millésime 2023 a débuté sous des conditions harmonieuses, entre pluies régulières et chaleurs modérées, favorisant une croissance équilibrée de la vigne. Fin juillet, l’état végétatif était remarquable, promettant une récolte de belle qualité.

Mais la canicule de mi-août, avec dix jours consécutifs au-delà de 40 °C, a brusquement changé la donne : certains raisins exposés ont été brûlés et la vigueur des vignes s’est atténuée. Un tri méticuleux, effectué début septembre, a permis de préserver l’essentiel grâce à une belle sortie de grappes et à quelques jours de répit bienvenus.

Fait remarquable : malgré la chaleur, la maturité ne s’est pas précipitée. Les blocages physiologiques ont limité l’accumulation de sucres, conservant ainsi la fraîcheur et l’équilibre aromatique.

La vendange, finalement généreuse, se distingue par sa concentration, sa maturité juste et la précision de ses équilibres. Dans la lignée du 2022, le 2023 affiche une densité légèrement plus marquée et un potentiel de garde solide.

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Une année exigeante, un millésime d’équilibre

Après une année 2021 marquée par des précipitations abondantes (1 100 mm), 2022 s’est distinguée par une sécheresse prononcée : à peine 350 mm de pluie entre mars et fin août. Les vignes ont peu poussé, le feuillage est resté discret, et la nature a mis les ceps à l’épreuve.

Heureusement, quelques orages fin août ont apporté des pluies salvatrices, redonnant souffle et fraîcheur à la vigne. Contrairement aux millésimes 2019 et 2020, le mois de septembre est resté relativement frais, ponctué de légères précipitations. La maturité s’est alors installée naturellement, sans excès de sucre.

Le résultat : un millésime concentré, dense, d’une belle puissance, mais au profil plus septentrional que ses prédécesseurs. On retrouve un équilibre remarquable, alliant structure, fraîcheur et modération alcoolique.

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Le charme du « Old School »

Le millésime 2021 signe le grand retour d’un style intemporel : un Côte-Rôtie à l’élégance classique, empreint de finesse et d’authenticité.

Après un épisode de gel dévastateur dans la nuit du 7 avril – touchant jusqu’à 100 % du vignoble – les vignes ont redémarré tardivement. Le printemps et l’été, marqués par une météo contrastée entre pluies généreuses et fortes chaleurs, ont façonné un millésime de caractère.

De fin août à mi-septembre, un tri minutieux a été effectué manuellement sur chaque cep, éliminant les grains verts, abîmés ou altérés. Ce travail rigoureux a permis d’obtenir une vendange d’une pureté exemplaire et une maturité idéale.

En bouche, 2021 séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Les arômes de fruits noirs et d’épices s’expriment avec intensité, portés par des tanins à la fois puissants et soyeux. L’ensemble offre une élégance rare, dans l’esprit des grands Côte-Rôtie d’il y a vingt ans.

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